Cupcake de Micro-ondas

Ola pessoal! Estou passando pra deixar uma receitinha super gostosa e rápida que experimentei esse final de semana de pascoa... Ficou uma delicia, comi tudo tudo kkk. São os Cupcake de micro-ondas, fiz trés sabores, o de chocolate, chocolate com cenoura e de massa branca com gotas de chocolate meio amargo.
Bom tenho certeza que vocês vão achar super pratico e gostoso... Lá vai a receitinha...

Ha na hora de fazer, optei pelas forminhas de silicone, mas vocês também pode usar as de papel que assim não precisam tirar da forma...

INGREDIENTES

1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de açúcar

1 colher (chá) fermento em pó

1/3 xícara de leite

1/3 xícara de óleo

1 ovo

1 barrinha de chocolate da sua preferencia 25 g (opcional), ou pode optar por acrescentar aqui o nescau pra ficar sabor chocolate ou ainda a cenoura ralada pra ficar de chocolate com cenoura.

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, passe pela peneira o a farinha, o açúcar e o fermento, acrescente o ovo, o leite e o óleo;

Corte o chocolate em pedaços pequenos e coloque na massa;

Misture muito bem e coloque em forminhas de papel;

Leve ao micro-ondas por 2 minutos;

Decore conforme sua preferência.

Na decoração a minha preferencia foram todos de brigadeiro, ai vai de cada um fazer o que gosta mais.

Façam e me contem o que acharam... ;)

Doçuras e Gostosuras...

Oiiee.. hoje vou dar dicas do que fazer em um fim de semana em casa kkk... Falando desse jeito até parece entediante, mas procuro não ver assim :) Aproveito esses dias que não são poucos aqui em Curitiba pra me dar o luxo de comer docinhos gotosos como o Brigadeiro de Panela...
Então hoje resolvi deixar uma receitinha pra quem deseja se deliciar também....

Você vai usar:
1 lata de leite condensado
4 colheres de Nescau
2 colheres de manteiga

Parece muito fácil né, mas para que ele fique cremosinho tem que ter um certo preparo. Então vamos la!

O segundo passo é colocar todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo, e com uma colher de madeira deve mexer, mexer, mexer bastante até que todos os ingredientes se misturem.
Como saber se esta pronto? De uma erguidinha na panela e veja se o fundo esta desgrudando, se tiver ai é só desligar o fogo esperar esfriar e comer...

Uma dica! Isso é bom também pra fazer com suas amigas em uma reunião do pijamas em casa, ou até com seu namorado, afinal quem não gosta de adoçar a vida!

Outra dica é estourar uma pipoca com bacon e assistir a um filme legal...

Pipoca? todo mundo sabe fazer kkk... Nem todos, serio esses dias tava na casa de uma amiga e ela me disse que só estoura pipoca em microondas. Fiquei pasma claro pois amo fazer uma pipoca salgada com bacon estourada com carinho em uma panelinha e manteiga... fica uma delicia.

Igredientes
1 xícara de grão de pipoca
1 colher grande de manteiga
1/2 de bacon picado

Como preparar
Coloque a manteiga e os bacons picados na panela com fogo médio e logo em seguida despeje a pipoca, tampe a panela e espere começar a estourar, em alguns momentos erga a panela e mecha com a tampa fechada para que ela não quime. Quando parar de estourar desligue o fogo cloque em um recipiente de vidro. E ai esta, é só se deliciar...

Espero que tenham gostado das dicas... e se funcionar com vocês me mostrem... bjs bjs...