Cupcake de Micro-ondas

Ola pessoal! Estou passando pra deixar uma receitinha super gostosa e rápida que experimentei esse final de semana de pascoa... Ficou uma delicia, comi tudo tudo kkk. São os Cupcake de micro-ondas, fiz trés sabores, o de chocolate, chocolate com cenoura e de massa branca com gotas de chocolate meio amargo.
Bom tenho certeza que vocês vão achar super pratico e gostoso... Lá vai a receitinha...

Ha na hora de fazer, optei pelas forminhas de silicone, mas vocês também pode usar as de papel que assim não precisam tirar da forma...

INGREDIENTES

1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de açúcar

1 colher (chá) fermento em pó

1/3 xícara de leite

1/3 xícara de óleo

1 ovo

1 barrinha de chocolate da sua preferencia 25 g (opcional), ou pode optar por acrescentar aqui o nescau pra ficar sabor chocolate ou ainda a cenoura ralada pra ficar de chocolate com cenoura.

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, passe pela peneira o a farinha, o açúcar e o fermento, acrescente o ovo, o leite e o óleo;

Corte o chocolate em pedaços pequenos e coloque na massa;

Misture muito bem e coloque em forminhas de papel;

Leve ao micro-ondas por 2 minutos;

Decore conforme sua preferência.

Na decoração a minha preferencia foram todos de brigadeiro, ai vai de cada um fazer o que gosta mais.

Façam e me contem o que acharam... ;)